Διατροφή - τι είναι; Διατροφή, θεραπεία, διατροφή για την απώλεια βάρους

Στο σύγχρονο κόσμο, με την έννοια της "διατροφής" μην τακτικά το πρόσωπό του είναι ότι τα βρέφη. Ο όρος είναι συχνά ταυτίζεται με την απώλεια βάρους. Αλλά είναι πάντα;

διατροφή τι είναι

Η ιστορία των δίαιτες

Σε γενικές γραμμές, μια δίαιτα είναι ένα σύνολο συγκεκριμένων κανόνων της προσφοράς, η οποία reglamentary την ποσότητα, τη χημική σύσταση και φυσικές ιδιότητες των χρησιμοποιούμενων προϊόντων και της συχνότητας της χρήσης τους. Από την ελληνική λέξη "δίαιτα" – όχι ότι τα άλλα ως "τρόπο ζωής". Αποδεικνύεται ότι αρχικά είχε καμία σχέση με τη μείωση του βάρους που είχε ιδέα.

Η ανθρωπότητα έχει από καιρό έχουν δοθεί στο ζήτημα της δύναμη πολλή προσοχή. Ο ιπποκράτης τον 5ο αιώνα Π. χ., υποστήριξε ότι καλά-επιλέχθηκε το φαγητό να είναι το φάρμακο, προωθείται μια παρόμοια ιδέα και Αβικέννα. Το θέμα της απώλειας βάρους, τη στιγμή δεν ήταν. Την κατεύθυνση αυτή προέκυψε πολύ αργότερα.

Το πρώτο δημοφιλές βιβλίο αφιερωμένο στο να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος, που δημοσιεύθηκε τον 19ο αιώνα. Σε αυτή την έκδοση, μοιράστηκε την ιστορία του ταξιδιού του στην αρμονία, επιχειρηματίας από την Αγγλία που ονομάζεται William Banting. Για να απαλλαγούμε από ένα ζευγάρι των δεκάδων κιλά κατάφερε με τον περιορισμό της πρόσληψης των υδατανθράκων.

Ο 20ος αιώνας είδε τη γέννηση του πολλές δημοφιλείς προορισμούς. Στην αρχή του αιώνα δεν έχει την έννοια της καταμέτρησης θερμίδων για τον έλεγχο του βάρους, και σε 30 χρόνια, έχουν προωθήσει τις αρχές συνδυασμός τροφίμων.

Στο σημερινό κόσμο υπάρχει μια λατρεία για το λεπτό γυμνασμένο σώμα, έτσι ώστε η διατροφή τόσο δημοφιλής, που ο αριθμός τους είναι τεράστια και ενημερώνεται συνεχώς με νέες επιλογές. Να είναι πιο εύκολο να περιηγηθείτε σε όλη αυτή την ποικιλομορφία και να κατανοήσουν τι δίαιτα είναι κατάλληλη σε κάθε περίπτωση, για να ξεκινήσετε είναι να εξετάσει μια κοινή ταξινόμηση: διατροφή μπορεί να διαιρεθεί σε ιατρική, την υγεία και την απώλεια βάρους.

Ιατρική δίαιτα

Ο στόχος της δίαιτας είναι η θεραπεία να επηρεάσει την πορεία της νόσου, η αλλαγή της διατροφής και, επομένως, επηρεάζει το μεταβολισμό του ανθρώπινου σώματος. Η ουσία τέτοιων συστημάτων σε ορισμένες αλλαγές στη διατροφή, αντίστοιχα, προβλήματα με ένα ή περισσότερα όργανα. Η βάση της θεραπευτικής διατροφής είναι η αρχή magania: μηχανική (προϊόντα αλεσμένη ή αλεσμένα σε πουρέ), χημική (εξαίρεση ορισμένων θρεπτικών συστατικών), θερμότητα (αποφύγετε τα πολύ ζεστά και τα πολύ κρύα τρόφιμα).

Στη χώρα μας υιοθέτησε το σύστημα αρίθμησης των θεραπευτικών δίαιτες. Για παράδειγμα, οι δίαιτες No. 1 και No. 2 διορίζονται σε φλεγμονώδεις παθήσεις του στομάχου και των εντέρων, No. 7 – εάν νεφρική νόσο, η Νο 8 στην περίπτωση της παχυσαρκίας, όχι. 10, σε περίπτωση προβλημάτων με την καρδιά και τα αιμοφόρα αγγεία. Διατροφή №15, χρησιμοποιείται στην ιατρική και ιδρύματα υγείας για ασθένειες που δεν απαιτεί ιδιαίτερη δύναμη, και κατά την περίοδο ανάκαμψης.

Σε θεραπευτικές διατροφή είναι πολύ σημαντική λειτουργία. Η συχνότητα των γευμάτων είναι αυξημένη σε 5-6 φορές την ημέρα, αποφεύγοντας τα μεγάλα διαλλείματα.

Ευεξίας διατροφή

Ευεξίας διατροφή

Αυτές οι δίαιτες δεν είναι τόσο αυστηρές ενδείξεις, ως θεραπεία. Κύριο έργο τους είναι ο χρόνος ανάρρωσης μετά από στρες ή έντονης άσκησης, την τόνωση, τον καθαρισμό του σώματος. Κατά κανόνα, την υγεία τρόφιμα που χρησιμοποιούνται σε συνδυασμό με άλλα αποκατάστασης και τις διαδικασίες καθαρισμού. Μία υγιεινή διατροφή είναι η χρήση φυσικών προϊόντων, με εξαίρεση τα πρόσθετα τροφίμων, τα κονσερβοποιημένα τρόφιμα, το γρήγορο φαγητό.

Διατροφή για την απώλεια βάρους

Είναι αυτά τα συστήματα εξουσίας επί του παρόντος που σχετίζονται με την έννοια "διατροφή". Κύριο καθήκον τους είναι να βοηθήσουν στη μείωση του σωματικού βάρους και κάνει το σώμα αρμονικό σχήμα. Σε αυτή την περιοχή υπάρχει ένας μεγάλος αριθμός από δίαιτες και δίαιτες. Πράγματι, αυτό είναι ένα πολύ εύφορο πεδίο για πειραματισμό.

Η διατροφή είναι πάντα ένας περιορισμός, ή οποιαδήποτε προϊόντα ή σε θερμίδες δίαιτα. Στην αρχή, η μόνη προϋπόθεση για τη μείωση του σωματικού βάρους είναι ο εξής κανόνας: το σώμα χρειάζεται να δαπανήσει περισσότερες θερμίδες από ό, τι παίρνει από την τροφή. Μόνο όταν έλλειμμα θερμίδων, το σώμα θα αρχίσει να χρησιμοποιεί τα δικά του αποθέματα, και για αυτό θα πρέπει είτε να περνούν περισσότερο ή να καταναλώνουν λιγότερο. Ο αθλητισμός είναι ένα θέμα για μια άλλη συζήτηση, αλλά των οποίων η διατροφή δεν θα αντιμετωπίσετε τη σωματική και ψυχική (που είναι σημαντικό) δυσφορία – το ζήτημα είναι πολύπλοκο και μεμονωμένα. Αλλά υπάρχουν πολλά για να διαλέξετε.

Δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες

Όπως υποδηλώνει το όνομα, αυτές οι δίαιτες συνεπάγεται περιορισμό της ημερήσιας πρόσληψης θερμίδων. Προϊόντα αυτή μπορεί να είναι διαφορετική. Να ενεργεί μια δίαιτα χαμηλή σε θερμίδες μπορεί αποτελεσματικά, αλλά όταν θα επιστρέψετε στην κανονική διατροφή, το βάρος έρχεται πίσω, συχνά με το μπόνους μερικά επιπλέον κιλά. Αυτό είναι επειδή μια απότομη μείωση του θρεπτική αξία, το σώμα αντιλαμβάνεται ως μια "κατάσταση πολέμου" και προσπαθεί, σε περίπτωση που η κατάσταση επαναλαμβάνεται, για να απόθεμα επάνω. Επιπλέον, μετά από μια αρκετά γρήγορη εκκίνηση περαιτέρω απώλεια βάρους μπορεί να επιβραδύνει, επειδή το σώμα μπαίνει σε κατάσταση εξοικονόμησης ενέργειας και επιβραδύνει το μεταβολισμό σας. Υπάρχει επίσης η πιθανότητα να περάσουν δεν θα το σωματικό λίπος και τη μυϊκή μάζα.

Μονο

Μια δίαιτα στην οποία το φαγητό χρησιμοποιείται για κάθε ένα προϊόν: το γιαούρτι, τα μήλα, το φαγόπυρο, το τυρί cottage, τα αγγούρια – η επιλογή είναι αρκετά δύσκολο και δεν είναι ισορροπημένη, τόσο μεγάλο που είναι αδύνατο να τηρηθεί. Αυτή η δίαιτα των 2 kg ανά εβδομάδα για να χάσεις θα σε βοηθήσει, αλλά αυτά τα κιλά πολύ γρήγορα, αν δεν συνεχίσει αυστηρά να ελέγχεις τον εαυτό σου.

σωστή διατροφή

Περιοριστική δίαιτα

Η διατροφή, χτισμένο με βάση την εν λόγω δίαιτες, υπάρχει μια προκατάληψη υπέρ οποιουδήποτε οργανικές ουσίες. Παραδείγματα τέτοιων δίαιτες μπορεί να είναι πολύ κοινό στις μέρες μας πρωτεΐνη ή χαμηλή σε υδατάνθρακες, humilis-adipem, και ακόμα και το λίπος. Ίσως, το πιο υγιές ανάμεσά τους είναι οι δίαιτες με χαμηλή πρόσληψη λίπους. Πράγματι, το λίπος θερμίδες είναι το πιο εύκολο να μετατραπεί σε υπέρβαρα από εκείνα που προέρχονται από άλλες πηγές. Κατά την κατασκευή μια τέτοια δίαιτα, θα πρέπει να θυμάστε ότι το έλλειμμα θα πρέπει να επεκταθεί σε λίπη, και στη συνέχεια υδατάνθρακες. Σπιτική διατροφή μπορεί να βασίζεται σε αυτή την αρχή, δεδομένου ότι είναι φτηνό και εύκολο.

Πιο δημοφιλής δίαιτα

Ανάμεσα στα δημοφιλή πρωτεΐνες δίαιτες μπορεί κανείς να αναφέρει τη διατροφή, Pierre Dukan. Η ίδια αρχή – χαμηλή κατανάλωση υδατανθράκων, είναι η βάση της διατροφής του γιατρό Ρόμπερτ Άτκινς. Είναι, επίσης, μια διατροφή χαμηλός-εξαερωτήρων. Αυτόν τον κανόνα προτιμάται η χρήση των πρωτεϊνών - δίνει ένα γρήγορο αποτέλεσμα, αλλά υπάρχουν ενδείξεις ότι η μακροπρόθεσμη συμμόρφωση πιθανά προβλήματα με τα νεφρά.

Γνωστό λεγόμενη διζωνικής μενού διατροφή για κάθε ημέρα περιλαμβάνει διατήρηση ισορροπίας των λιπών, πρωτεϊνών και υδατανθράκων. Πολύ συνηθισμένη είναι η αρχή της καταμέτρηση θερμίδων: probatur τον ισχυρισμό του ότι αρκετά γρήγορα, μπορείτε να μάθετε να το κάνετε χωρίς μια αριθμομηχανή και να καθορίσει τις θερμίδες κυριολεκτικά στα μάτια.

Ενδιαφέρον διατροφή "6 πέταλα", υπονοώντας την εναλλαγή των ψάρι, λαχανικά, κοτόπουλο, λέξη sacrificium, quoque butyrum και φρούτα ημέρες. Οι οπαδοί της ενθαρρύνονται να κρεμάσει στο ψυγείο ένα χαρτί Μαργαρίτα με υπογράφονται αναλόγως από τα πέταλα του στόχος ήταν πριν από τα μάτια του.

Προσελκύσει την προσοχή από τις δίαιτες που είναι πιο μακροπρόθεσμη παροχή ηλεκτρικού ρεύματος συστημάτων. Για παράδειγμα, το σύστημα "Μείον 60" είναι χτισμένο στις αρχές της υγιεινής διατροφής: μην παραλείπετε το Πρωινό, τρώνε τα τρόφιμα υψηλός-θερμίδας πριν από το μεσημέρι, να εγκαταλείψει τη σοκολάτα γάλακτος και καραμέλα υπέρ του είναι πικρή, δεν είναι να συνδυάσει τις πατάτες με το κρέας και μην τρώτε μετά από έξι.

Υπάρχει η αίσθηση ότι οι αρχές της διάκρισης των εξουσιών. Τέλος πάντων, κακό δεν μπορούν. Η Μεσογειακή διατροφή έχει αναγνωριστεί ως ένα από τα υγιέστερα. Οι αρχές μπορούν να φάνε τα λαχανικά, τα θαλασσινά και τα λιπαρά ψάρια, τα φρούτα και τα λαχανικά, το ελαιόλαδο, το κρέας πουλερικών, τα καρύδια, το γιαούρτι και τα μαλακά τυριά. Επιτρέπονται τα ζυμαρικά και μια μικρή ποσότητα από το κόκκινο κρασί. Τίποτα θαυμάσια δίαιτα κάθε μέρα;

διατροφή

Ιδέες

Δεν υπάρχει τέλεια διατροφή, κατάλληλη για όλους, χωρίς εξαίρεση. Αλλά πρέπει πρώτα και πάνω από όλα να είναι ασφαλής και να λαμβάνουν υπόψη τα επιμέρους χαρακτηριστικά του ατόμου: ακόμη και από που ήρθε. Αυτό το φαγητό, το οποίο χρησιμοποιείται Ασίας, είναι απολύτως δεν είναι κατάλληλο indigenis από τον Νότο, και αντιστρόφως. Ορισμένες κατηγορίες ανθρώπων που εμπλέκονται στη διατροφή γενικά αντενδείκνυται. Πρόκειται για παιδιά και εφήβους, έγκυες και θηλάζουσες γυναίκες.

13.12.2018